منوعات

دراسة جديدة تكشف أهمية تناول الذرة الزرقاء

Sponsored Links

Sponsored Links

كشفت نتائج دراسة جديدة أن تناول الذرة الزرقاء قد يساعد على الحد من مشكلة متلازمة التمثيل الغذائى أو فيما يعرف بمقاومة الجسم للأنسولين، ونشرت هذه النتائج فى المجلة الطبية للأغذية، وقد أجرى هذه الدراسة مجموعة من الباحثين بجامعة فيراكروز فى المكسيك على الفئران، فوجدوا أن هذه الفئران انخفضت لديها الدهون خاصة عند منطقة البطن بعد أن تناولوا الذرة الزرقاء.

 

وأكد الباحثون أن تناول هذه الذرة ساعد على تحسين ضغط الدم الانقباضى عند تقليل البروتين الدهنى الكولسترول والدهون الثلاثية، وعرفوا متلازمة التمثيل الغذائى بأنها عبارة عن مجموعة من العوامل الخطر الذى يمكن أن يزيد من فرص الإصابة بعدد من الأمراض أهمها أمراض القلب والسكرى والسكتة الدماغية، وتشمل هذه العوامل دهون البطن وانخفاض الكوليسترول الجيد وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر فى الدم، يقول الباحثون إن الشخص يجب أن يكون لديه اثنان على الأقل من هذه الأعراض حتى يتم تشخيص الحالة بالإصابة بهذه المتلازمة.

 

ويقول الباحثون إن المعهد الوطنى للقلب والرئة والدم يوصى باتباع نظام غذائى يحتوى على الفواكه والخضروات والأسماك والدواجن والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات حتى لا يتعرض للإصابة بهذه العوامل، كما أشارت الدراسة إلى أن هذه الذرة غنية باليسين والحديد والزنك وهذه المركبات لها خصائص مضادة للأكسدة التى يمكن أن تساعد على الحماية ضد السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكرى.

 

 

شكرا لمتابعتكم خبر عن دراسة جديدة تكشف أهمية تناول الذرة الزرقاء في عيون الخليج ونحيطكم علما بان محتوي هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري اليمن العربي ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر عيون الخليج وانما تم نقله بالكامل كما هو، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي اليمن العربي مع اطيب التحيات.

Sponsored Links

قد تقرأ أيضا