منوعات

بالخطوات.. طريقة عمل سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات

Sponsored Links

Sponsored Links

ماب نيوز - متابعات

 

تعتبر السلطة أحد الأطباق الضرورية على مائدة الطعام، وهو ما يجعل بعض أفراد العائلة يشعرون بوجود روتين يومي ممل خاص بالطعام، وفى الحقيقة عليكِ أن تقدمي لهم بعض أطباق السلطة المختلفة كنوع من التجديد.

واليوم نقدم لكي طريقة عمل “سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات” بمقادير تكفي من أربع لستة أشخاص، وهي الوجبة التي تناسب أن تقدم على الغذاء وستجد إعجاب من أفراد أسرتك.

 

مكونات طريقة عمل سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات:

3 صدور الدجاج بدون جلد

ملعقة واحدة ونصف من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل وكمون

شبت وبقدونس

ثمرتين من الطماطم

نصف بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة

نصف كوب من المكسرات المحمصة

نصف كوب جبن

ثمرتين تفاح مقطعة لقطع رفيعة

 

“دريسينج ” سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات:

ربع كوب عسل

ملعقة خل

ملعقة مستردة

ربع كوب زيت زيتون

سلطة الفراخ بالتفاح

 

طريقة إعداد “الدريسينج “:

في وعاء متوسط الحجم ضعي العسل والخل ثم المستردة

امزجيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ودسماً

أضيفي زيت الزيتون ومع الخفق المستمر سيكون “الدريسينج” جاهز للسلطة

 

طريقة إعداد سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات:

قومي بتقطيع صدور الدجاج لقطع صغيرة

سخني “المقلاة ” على نار متوسطة

تبلي الدجاج بالفلفل والملح والكمون

اخلطي ملعقة ونصف من زيت الزيتون مع عصير الليمون وضعي الدجاج المقطع في الخليط لمدة 5 دقائق

قومي بطهي الدجاج لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يتحول لونها للوردي ثم اتركيها لتبرد

في وعاء عميق ضعي قطع الدجاج وأضيفي إليها شبت وبقدونس والطماطم ثم البصلة المقطعة إلى شرائح رقيقة.

ضيفي الجبن ثم المكسرات المحمصة

ضعي ” الدريسينج ” على السلطة واخلطيهم جيداً

ثم قومي بتزيين السلطة بشرائح التفاح الطازجة

شكرا لمتابعتكم خبر عن بالخطوات.. طريقة عمل سلطة الدجاج بالتفاح والمكسرات في عيون الخليج ونحيطكم علما بان محتوي هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري ماب نيوز ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر عيون الخليج وانما تم نقله بالكامل كما هو، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي ماب نيوز مع اطيب التحيات.

Sponsored Links

قد تقرأ أيضا